Yağ tutucuların oldukça geniş kullanım alanı bulunmaktadır. Bunlar AVM’ler, Restoranlar, Oteller, Pastaneler, Yemekhaneler, Hastaneler, Plazalar, Üretim Tesisleri, Mezbahalar, Eğitim Kurumları, Siteler, Tatil Köyleri Vs.dir.